Nutrimuscle Whey Native Protimuscle : mon avis

La Protimuscle de Nutrimuscle n'est pas une whey pure : c'est un mélange annoncé à 50 % de whey native (microfiltration céramique) et 50 % de caséine micellaire. L'étiquette liste un isolat de protéines de lait (58 %), un concentré de protéines sériques natives (35 %), de l'inuline, de la lactase, Bacillus coagulans et du sucralose. Pour la vanille, une portion de 30 g apporte 22,9 g de protéines, soit environ 76 g pour 100 g. Nutrimuscle indique que le produit est fabriqué selon la norme NF EN 17444 et publie certificats et analyses sur son site. Les poudres ne sont pas instantanéisées, ce qui demande un shaker plutôt qu'une cuillère.

Toujours en vanille, la portion de 30 g apporte 111 kcal, 0,79 g de lipides et 2,74 g de glucides, dont 1,78 g de sucres. Les arômes représentent 6 % de la formule. L'aminogramme publié indique 7,75 g de leucine pour 100 g de poudre.

Nutrimuscle conseille 30 g, soit environ deux doseurs et demi, dans 250 ml d'eau ou de lait, après l'entraînement, en collation ou en cuisine. La marque déconseille l'eau chlorée, qui détruirait une partie des Bacillus coagulans. La vanille existe en 500 g, 1 kg, 2,25 kg et 4 kg.

Le seul allergène déclaré est le lait, mais le produit est fabriqué dans un atelier qui utilise aussi des œufs, des céréales, du soja, du poisson, des mollusques et des crustacés. Le fabricant indique enfin que son usine est labellisée Sport Protect.