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ToggleQuelle est la meilleure whey isolate ? Comparez les options avant d’acheter !
La whey isolate reste l’un des compléments les plus efficaces pour soutenir la prise de muscle, améliorer la récupération et maintenir un apport protéique de qualité. Mais face à la multitude de marques et de promesses marketing, il devient difficile de savoir laquelle choisir.
C’est pourquoi nous avons élaboré ce comparatif des meilleures whey isolate disponibles en 2025 . Vous y trouverez les informations essentielles pour faire un choix éclairé : taux de protéines, formats, saveurs, prix, mais aussi la transparence des formules. Nous avons sélectionné des marques sérieuses, connues pour la qualité de leur filtration et l’absence d’additifs inutiles.
Que vous privilégiez un excellent rapport qualité-prix, un goût agréable au quotidien ou une pureté irréprochable, cet article vous aidera à identifier la whey isolate la plus adaptée à vos objectifs.
Notre sélection
Pas le temps de lire notre article ? Voici notre sélection :
1- Whey isolate la plus pure :
Whey Isolat Nutri&Co ou Whey Isolat Nutripure
2 – Bon rapport qualité/prix et saveurs variées :
Whey Isolat Bulk
3 – Approche santé rigoureuse et traçabilité complète :
Whey Isolat Nutrimuscle
Tableau comparatif des meilleures whey isolate
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Novoma | Bulk | Nutri&Co | Optimum Nutrition | Nutrimuscle | Nutripure | |
83 % | 87 % | 94 % | 83 % | 85 % | 94 % | |
900 g | 1000 g | 900 g | 930 g | 1000 g | 750 g | |
44,90 € | 39,99 € | 49,90 € | 48,40 € | 52,95 € | 38,90 € | |
49,89 €/kg | 39,99 €/kg | 55,44 €/kg | 52,04 €/kg | 52,95 €/kg | 51,87 €/kg | |
4.4/5 | 4.1/5 | 4.4/5 | 4.5/5 | 3.8/5 | 4.2/5 | |
chocolat, neutre, vanille | banane, caramel, chocolat, fraise, nature, vanille | café, chocolat, milkshake fraise, neutre, vanille | chocolat, fraise, vanille | banane, choco cookies, chocolat, fraise, nature, vanille | chocolat, fraise, neutre, noisette, vanille | |
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Notre sélection de whey isolate en détail
Novoma Whey Native Isolate – Protéine française certifiée Sport Protect
Novoma Isolat de Whey Native est une protéine en poudre de très haute qualité, spécialement formulée pour les sportifs soucieux de performance, de récupération et de nutrition saine. Elle se distingue par sa provenance : du lait frais de vaches élevées en pâturages français, transformé par microfiltration à froid. Cette méthode douce permet d’obtenir une protéine non dénaturée, hautement assimilable, avec une pureté remarquable.
Sa richesse en protéines (jusqu’à 90 % sur matière sèche) en fait une alliée précieuse pour favoriser la prise de masse musculaire, soutenir la récupération après l’effort et maintenir une bonne structure osseuse. Elle apporte environ 24 à 25 g de protéines par portion de 30 g, selon la saveur choisie, ainsi qu’un profil complet en acides aminés essentiels, dont près de 6 g de BCAA. Ces derniers, et en particulier la leucine, jouent un rôle clé dans la synthèse des protéines musculaires, un processus fondamental pour tout pratiquant de musculation ou de sport intense.
Facile à digérer, cette whey est naturellement pauvre en lactose et enrichie d’un complexe d’enzymes digestives (amylase, protéase, lactase, lipase, cellulase) pour un confort optimal. Elle se dissout rapidement dans l’eau ou une boisson végétale, sans faire de grumeaux, et se distingue par une texture fluide et agréable. Les versions aromatisées – vanille et chocolat – sont subtilement sucrées avec de la stévia, tandis que la version nature ne contient aucun arôme ni édulcorant.
Fabriquée en France, la Whey Isolate Novoma est également certifiée Sport Protect, garantissant l’absence de substances dopantes selon la norme AFNOR EN 17444. Cette certification la rend particulièrement adaptée aux athlètes soumis à des contrôles. Elle a d’ailleurs été conçue en partenariat avec Ange Capuozzo, joueur de rugby professionnel, gage de son sérieux et de sa pertinence pour les sportifs de haut niveau.
Conditionnée en sachet de 900 g avec une cuillère doseuse, elle offre 30 portions pratiques à intégrer dans votre routine quotidienne. Que vous soyez en phase de prise de masse, en sèche, ou simplement attentif à votre apport en protéines, cette whey s’adapte à tous les objectifs. Elle s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux pratiquants expérimentés à la recherche d’un produit efficace, digeste, sûr et traçable.
Goûts disponibles : chocolat, neutre, vanille
- Protéine native non dénaturée (meilleure biodisponibilité)
- Qualité française (traçabilité, élevage responsable)
- Teneur élevée en protéines et BCAA
- Faible en lactose et enrichie en enzymes digestives
- Certification Sport Protect (conforme aux normes anti-dopage EN 17444)
- Bonne miscibilité et goût agréable (nature, vanille, chocolat)
- Sans sucre ajouté (stévia seulement)
- Convient aux végétariens
- Prix élevé (du fait de la qualité native et française)
- Ne convient pas aux personnes intolérantes au lait ou aux protéines laitières
- Présence possible de traces allergènes (gluten, œuf, soja, etc.)
- Moins calorique que d’autres protéines, donc moins adaptée aux besoins énergétiques élevés sans compléments
Pure Whey Isolate Bulk – 26 g de protéines sans les calories inutiles
La Pure Whey Isolate™ de Bulk est une protéine en poudre filtrée de haute qualité, conçue pour soutenir un mode de vie actif et équilibré. Chaque portion de 30 g fournit 26 g de protéines, avec moins de 0,6 g de sucre et 0,2 g de lipides, pour un total de 108 kcal. Elle est donc idéale pour contrôler ses macros et maintenir un apport protéique élevé sans excès de calories.
Grâce à sa texture onctueuse (grâce à la lécithine de soja) et à ses 15 saveurs variées (dont une version nature), elle se consomme aussi bien en shake qu’en cuisine : smoothies, porridges, pancakes ou même brownies.
Cette whey isolate est instantanéisée pour une excellente miscibilité, et peut être utilisée à tout moment de la journée. Elle est également halal et compatible avec un régime végétarien.
Goûts disponibles : banane, caramel, chocolat, fraise, nature, vanille
- Teneur élevée en protéines (26 g par portion)
- Très faible en sucre et en matières grasses
- 108 kcal par portion : idéal pour les phases de sèche ou de contrôle calorique
- 15 saveurs disponibles + une version non aromatisée
- Excellente miscibilité (instantanéisée avec lécithine de soja)
- Texture agréable et polyvalente en cuisine
- Compatible halal et végétarien
- Bonne synergie avec glucides et créatine en post-entraînement
- Présence de sucralose (édulcorant artificiel)
- Contient de la lécithine de soja (potentiel allergène)
- Moins de transparence sur l’origine du lait ou les procédés de filtration (vs. protéines natives)
Nutri&Co Whey Native Isolate – 94 % de protéines, origine France
Nutri&Co Whey Isolate Native est une protéine de lactosérum de très haute qualité, conçue pour offrir un maximum de pureté, de digestibilité et de concentration en protéines, sans faire de compromis sur le goût ou la traçabilité. Issue directement de lait frais provenant de vaches élevées en pâturages français, cette whey isolate native est obtenue par microfiltration et ultrafiltration à froid, un procédé respectueux de la structure originelle des protéines. Cela permet de conserver les peptides bioactifs bénéfiques, tout en réduisant naturellement les glucides, les lipides et surtout le lactose, à un niveau quasi nul (moins de 0,02 %).
Avec une concentration en protéines pouvant atteindre 94 % sur extrait sec, cette formule se positionne comme l’une des plus pures du marché. Elle contient un profil aminé particulièrement adapté à la construction musculaire, avec plus de 23 % de BCAA et 3,7 g de leucine par portion — un dosage optimal pour stimuler l’anabolisme. Que vous soyez en phase de prise de masse, de récupération ou en période de déficit calorique, cette whey répond aux exigences des sportifs comme des personnes soucieuses de préserver leur masse musculaire dans une démarche santé ou longévité.
L’équipe Nutri&Co a volontairement exclu les édulcorants artificiels et les arômes de synthèse. Le goût est travaillé à partir d’extraits de stevia 100 % végétale et d’arômes naturels, offrant une saveur agréable sans excès de mousse ni arrière-goût métallique. La poudre est également instantanée, ce qui permet une dissolution rapide et homogène.
Pensée pour convenir aux sportifs comme aux personnes âgées ou en période de perte de poids, cette whey native s’inscrit dans une vision complète de la nutrition. Elle contribue au maintien de la masse musculaire, soutient la récupération et participe à la satiété dans un contexte de régime. Par ailleurs, sa haute digestibilité la rend accessible aux personnes sensibles au lactose.
Enfin, Nutri&Co mise sur une transparence totale : les origines des matières premières sont clairement indiquées, les profils aminés sont disponibles, et la production suit des standards stricts de qualité. Ce souci du détail et cette exigence en font une protéine adaptée aussi bien aux pratiquants confirmés qu’aux personnes recherchant un apport protéique sain et efficace.
Goûts disponibles : café, chocolat, milkshake fraise, neutre, vanille
- Jusqu’à 94 % de protéines sur extrait sec (taux exceptionnel)
- Très faible en lactose (< 0,02 %) grâce à une hydrolyse enzymatique
- Protéine native non dénaturée, meilleure biodisponibilité
- Issu de lait français de pâturages, traçabilité complète
- Sans édulcorants artificiels, ni sucre ajouté
- Profil en BCAA optimal : 23 % de BCAA, dont 12 % de leucine
- Bonne miscibilité, pas de mousse ni de grumeaux
- Adaptée à la prise de masse, à la récupération et à la préservation musculaire liée à l’âge
- Goût travaillé naturellement avec arômes naturels et stevia bien notée
- Prix élevé, en lien avec la qualité très premium
- Moins de variétés de saveurs disponibles comparé à d’autres marques
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Isolate – Whey de qualité premium pour la récupération
Optimum Nutrition Gold Standard 100% Isolate est une whey isolate ultra-pure, pensée pour les sportifs en quête de performance et d’une nutrition de précision. Chaque portion fournit 25 g de protéines de lactosérum de haute qualité, dont une partie a été hydrolysée, c’est-à-dire prédigérée en peptides pour une absorption plus rapide par l’organisme. Ce traitement en fait un produit particulièrement adapté à la fenêtre métabolique post-entraînement, où la rapidité d’assimilation est cruciale pour stimuler la reconstruction musculaire.
Grâce à un processus de filtration avancé, cette whey isolate est débarrassée de l’excès de graisses, de sucres, de cholestérol et d’impuretés. Le résultat : une poudre qui ne contient pas plus de 0,3 g de sucres et 0,4 g de graisses par dose, avec un taux de protéines atteignant 83 % sur la portion. Elle se positionne comme l’un des compléments les plus épurés du marché.
Cette formule se distingue également par son apport en acides aminés naturellement présents, avec 5,5 g de BCAA et 4,3 g de glutamine et acide glutamique. Ces éléments sont reconnus pour soutenir la synthèse protéique, la récupération et la réduction de la dégradation musculaire après l’effort.
Pensée pour être aussi efficace que digeste, cette whey se mélange facilement, offre un goût agréable et s’intègre sans difficulté dans la routine de tout pratiquant, qu’il soit en phase de prise de masse sèche, de récupération ou de maintien. Elle incarne la promesse d’un isolat de whey hydrolysé de qualité pharmaceutique, conçu pour ceux qui veulent des résultats visibles sans compromis sur la pureté.
Goûts disponibles : chocolat, fraise, vanille
- 83 % de protéines pures par portion
- 25 g de whey isolate (dont une partie hydrolysée) par dose
- Très faible teneur en sucre (≤ 0,3 g) et en lipides (≤ 0,4 g)
- 5,5 g de BCAA naturels pour la récupération
- 4,3 g de glutamine et acide glutamique
- Assimilation rapide, idéale en post-entraînement
- Bonne miscibilité, texture fluide
- Marque reconnue mondialement pour sa fiabilité
- Contient du sucralose (édulcorant artificiel)
- Pas de traçabilité sur l’origine du lait
- Présence de lécithine de soja (potentiel allergène)
- Moins naturelle comparée aux whey natives françaises (additifs, colorants)
- Prix souvent élevé en dehors des promotions
Nutrimuscle Native Whey Isolate – Protéine de lactosérum native ultra pure
Whey Native Isolate de Nutrimuscle est une protéine de lactosérum haut de gamme, conçue pour les pratiquants de musculation et de sport souhaitant un produit pur, traçable et respectueux de la physiologie digestive. Contrairement à la majorité des whey classiques issues de résidus fromagers, cette isolate est obtenue directement à partir de lait frais, par microfiltration et ultrafiltration à froid. Ce procédé doux permet de préserver la structure des protéines et d’éviter toute dénaturation, garantissant ainsi une excellente assimilation et un aminogramme de qualité optimale.
Cette whey native affiche une teneur en protéines supérieure à 85 % dans sa version nature, sans agents instantanisants ni additifs inutiles. Elle est naturellement sans gluten, sans caséine, compatible avec les régimes végétariens (hors véganes) et s’inscrit dans une approche nutritionnelle kéto-friendly. Pour améliorer la digestion, notamment chez les personnes sensibles au lactose, les versions aromatisées sont enrichies en lactase, une enzyme digestive spécifique. Cela permet une meilleure tolérance tout en conservant la richesse nutritionnelle du produit.
La marque Nutrimuscle met en avant une traçabilité rigoureuse et un engagement fort pour la qualité. Les matières premières sont sélectionnées auprès de fournisseurs reconnus comme Ingredia ou DSM, et les processus de fabrication incluent des contrôles stricts sur les contaminants, les OGM, la flore bactérienne et l’efficacité nutritionnelle. De plus, la production respecte la norme AFNOR anti-dopage (Sport Protect), ce qui rend cette whey parfaitement adaptée aux sportifs soumis à des contrôles, y compris professionnels.
L’approche artisanale adoptée par Nutrimuscle dans certaines étapes de production témoigne d’un soin particulier apporté à la pureté des poudres, notamment sur les produits sensibles. La formulation est également pensée pour convenir à un usage régulier, que ce soit dans une optique de prise de muscle, de maintien ou de récupération post-effort. La version nature se compose uniquement de protéines natives, tandis que les versions aromatisées incluent des arômes naturels, du cacao biologique ou des édulcorants soigneusement sélectionnés comme la sucralose Splenda®.
En résumé, cette whey native isolate se distingue par sa qualité exceptionnelle, son mode de production respectueux des protéines, et son souci de transparence sur les ingrédients, les origines et les certifications. Elle représente une solution sérieuse et hautement assimilable pour les sportifs à la recherche d’une protéine pure, digeste et sans compromis.
Goûts disponibles : banane, choco cookies, chocolat, fraise, nature, vanille
- Protéine native non dénaturée, hautement biodisponible
- Procédé de filtration doux, sans produit chimique
- Teneur élevée en protéines (85 % minimum)
- Sans gluten, sans caséine, compatible kéto, végétarien, pesco-végétarien
- Version nature ultra clean (un seul ingrédient)
- Versions aromatisées enrichies en lactase et en probiotiques (Bacillus coagulans)
- Traçabilité des ingrédients (fournisseurs identifiés et de qualité)
- Association possible avec d’autres compléments pour la récupération
- Plus riche en glucides que certaines autres whey isolate, même si cela améliore la miscibilité
- Attention aux traces d’allergènes (œufs, soja, poisson, etc.)
Protéine Native Nutripure – Whey ultra pure et hautement digestible
Nutripure Whey Isolate Native est une protéine de lactosérum d’une grande pureté, conçue pour accompagner les sportifs dans leurs objectifs de développement musculaire, de récupération et de performance. Issue exclusivement de lait frais de vaches élevées en pâturages français, elle est obtenue par un procédé doux qui garantit une protéine native non dénaturée, préservant l’intégrité des acides aminés essentiels et des peptides bioactifs.
Avec une concentration exceptionnelle de 94 % de protéines sur extrait sec, dont 52 % d’EAA (acides aminés essentiels) et 25 % de BCAA, cette whey isolate est idéale pour stimuler l’anabolisme musculaire. Très pauvre en lactose (moins de 0,2 %), elle est également bien tolérée par les personnes sensibles ou intolérantes, et sa digestion rapide en fait une excellente option en post-entraînement, au petit-déjeuner ou en collation.
La version au goût neutre ne contient ni sucre ajouté, ni arômes artificiels, ni édulcorants. Elle se distingue par sa simplicité, sa digestibilité et sa grande polyvalence dans l’alimentation quotidienne du sportif. Grâce à son faible taux de lipides, de glucides et de sucres, elle s’adapte parfaitement à une prise de masse sèche ou à un régime hypocalorique.
Nutripure accorde un soin particulier à la qualité de fabrication : la whey est produite sans OGM, avec un émulsifiant doux (lécithine de tournesol), et chaque lot est nettoyé avec rigueur pour limiter la présence d’allergènes. L’étiquetage est transparent, les taux sont clairement exprimés en extrait sec pour une évaluation nutritionnelle fiable, et la traçabilité est assurée depuis la ferme jusqu’au sachet.
Offrant une excellente concentration en acides aminés, une digestion rapide et une grande pureté, cette whey isolate native s’adresse aux sportifs soucieux de leur santé comme de leurs performances.
Goûts disponibles : chocolat, fraise, neutre, noisette, vanille
- 94 % de protéines sur matière sèche (taux très élevé)
- Whey native non dénaturée : meilleure qualité protéique
- Excellente digestibilité : < 0,2 % de lactose
- Profil aminé complet : 24 % de BCAA, 52 % d’EAA
- Goût neutre : idéal pour les préparations personnalisées
- Formule ultra clean : sans édulcorants, sans OGM, sans pesticides
- Convient à la sèche et à la prise de masse
- Produit français, traçable et responsable
- Présence de lécithine (émulsifiant), même si non OGM
- Peut contenir des traces d’allergènes (gluten, œufs, soja, etc.)
- Pas d’enzymes digestives ajoutées (contrairement à certaines marques)
Synthèse : quelle est la meilleure whey isolate en 2025 ?
À la lumière de notre comparatif détaillé, plusieurs marques tirent leur épingle du jeu sur le marché très concurrentiel de la whey isolate. Pour déterminer quelle est la meilleure whey isolate, il faut croiser plusieurs critères : qualité de la protéine, origine du lait, procédé de filtration, digestibilité, taux de protéines, absence d’additifs et traçabilité.
Pour la pureté et la naturalité : Nutri&Co et Nutripure
Ces deux marques françaises proposent une whey isolate native extraite à froid à partir de lait frais. Avec 94 % de protéines sur matière sèche, très peu de lactose (< 0,2 %) et une formulation ultra clean (sans édulcorants artificiels, sans OGM), elles s’adressent aux pratiquants les plus exigeants, soucieux de leur santé autant que de leurs résultats. Nutri&Co se distingue par son profil en BCAA (23 % dont 3,7 g de leucine), tandis que Nutripure brille par sa simplicité et son goût neutre idéal pour des préparations personnalisées.
Pour un bon compromis qualité/prix : Novoma et Bulk
Novoma propose une whey native française, enrichie en enzymes digestives et certifiée Sport Protect, idéale pour les sportifs de haut niveau. Elle offre un bon équilibre entre digestibilité, efficacité, et engagement éthique (traçabilité, élevage en pâturages). De son côté, Bulk vise l’accessibilité avec une whey isolate à 26 g de protéines par portion, très pauvre en sucre et lipides, disponible en 15 saveurs, à un tarif compétitif. Elle est particulièrement adaptée aux phases de sèche ou de contrôle calorique.
Pour l’efficacité en récupération : Optimum Nutrition
La Gold Standard Isolate associe whey isolate et hydrolysat pour une assimilation ultra rapide. Avec 5,5 g de BCAA et 4,3 g de glutamine, elle est pensée pour optimiser la fenêtre anabolique post-entraînement. Bien que moins naturelle que les whey natives françaises, elle reste une référence internationale de la supplémentation sportive, notamment pour les pratiquants axés performance.
Pour les puristes attentifs à la traçabilité : Nutrimuscle
Enfin, Nutrimuscle se positionne comme un acteur transparent et exigeant, avec une whey isolate native ultra pure, sans caséine ni gluten, enrichie en probiotiques et en lactase. Elle conviendra aux sportifs soucieux de tolérance digestive et de qualité microbiologique, même si sa richesse en glucides est légèrement supérieure à d’autres isolates premium.
En résumé
Si vous cherchez la whey isolate la plus pure, la plus digeste et la plus clean, tournez-vous vers Nutri&Co ou Nutripure. Si vous voulez un bon rapport qualité/prix avec des saveurs variées, Bulk est un choix judicieux. Pour une absorption rapide et ciblée après l’entraînement, Optimum Nutrition reste une valeur sûre. Et pour une approche santé rigoureuse avec traçabilité complète, Nutrimuscle mérite toute votre attention.
Faites votre choix en fonction de vos objectifs (prise de masse, sèche, entretien), de votre budget et de vos sensibilités digestives. Toutes les whey isolate sélectionnées ici ont été évaluées selon des critères rigoureux pour vous aider à optimiser vos performances tout en prenant soin de votre santé.
Questions fréquentes
La whey isolate et la whey concentrée sont deux formes de protéines de lactosérum, très utilisées en musculation, mais elles diffèrent par leur niveau de filtration et leur composition.
Whey concentrée : contient environ 70 à 80 % de protéines. Elle conserve un peu de lactose, de graisses et de glucides. Elle est plus économique, mais moins digeste si vous êtes sensible au lactose.
Whey isolate : plus filtrée, elle offre une teneur en protéines de 80 à 95 %, avec très peu de lactose et de graisses. Elle est mieux assimilée et idéale après l’entraînement ou en période de sèche.
En résumé : Choisissez la whey concentrée pour son bon rapport qualité/prix, ou la whey isolate pour une protéine plus pure et plus digeste.
Oui, la whey isolate est généralement bien tolérée par les personnes intolérantes au lactose. Grâce à un procédé de filtration plus poussé, elle contient très peu de lactose (souvent moins de 1 %), voire aucun dans certaines formules.
Attention toutefois : si votre intolérance est sévère, préférez une whey isolate labellisée sans lactose ou testée cliniquement. Dans les cas extrêmes, une protéine végétale peut être une meilleure alternative.
Le moment idéal pour consommer de la whey isolate est immédiatement après votre entraînement, dans les 30 à 60 minutes suivant la séance. Grâce à sa digestion très rapide et sa haute teneur en protéines, elle permet de maximiser la synthèse des protéines musculaires, favoriser la récupération et limiter le catabolisme.
La whey isolate peut aussi être utile :
Au réveil, après une nuit de jeûne, pour relancer l’anabolisme.
En collation, si vos repas sont espacés ou pauvres en protéines.
En résumé : pour des résultats optimaux, privilégiez la prise post-entraînement, mais adaptez selon vos besoins et votre rythme de vie.
Pour une sèche efficace, privilégiez une whey isolate ultra-filtrée, pauvre en glucides et en graisses, avec un taux de protéines supérieur à 90 %. L’idéal est de choisir une whey sans lactose, sans arôme artificiel ni sucre ajouté.
Recherchez des labels de qualité comme :
Sans lactose : pour une meilleure digestion en période de déficit calorique
Arôme naturel ou neutre : pour éviter les édulcorants superflus
La whey isolate est parfaite en sèche car elle apporte des protéines pures sans calories inutiles.
Une whey isolate « clean » se distingue par sa pureté, l’absence d’additifs inutiles, une traçabilité claire et une méthode de fabrication douce (comme la microfiltration à froid).
Parmi les marques reconnues pour leur qualité et leur transparence, on peut citer :
Nutripure : whey isolate native, sans édulcorant artificiel, issue de lait français.
Nutrimuscle : fabrication en France, sans additifs, traçabilité complète.
Foodspring (label Isolac®) : ingrédients naturels, bon goût, mais plus cher.
Pour une whey vraiment clean, vérifiez toujours la liste d’ingrédients, l’origine du lait et la teneur réelle en protéines (> 90 % pour une isolate de qualité).
La majorité des whey isolate disponibles sur le marché contiennent effectivement des édulcorants (comme la sucralose, l’acésulfame-K ou la stévia) ainsi que des arômes artificiels, dans le but d’améliorer le goût. Si vous cherchez une whey « clean », privilégiez les formules sans additifs, sans arômes artificiels et sans colorants.
Astuce : lisez bien la liste des ingrédients. Moins il y en a, mieux c’est.
Oui, prendre de la whey isolate les jours de repos est tout à fait pertinent, surtout si vous souhaitez maintenir un apport protéique suffisant pour soutenir la récupération musculaire et éviter le catabolisme. Le corps continue à réparer les fibres musculaires même après l’entraînement, d’où l’intérêt de ne pas négliger vos apports en protéines, repos ou pas.
Une étude de Pasiakos et al. (2014) souligne que répartir son apport en protéines de manière constante au fil des jours améliore la synthèse des protéines musculaires.
Oui, la whey isolate est adaptée aux personnes suivant un régime végétarien lacto-ovo, car elle provient du lait. En revanche, elle n’est pas adaptée aux véganes, qui excluent tout produit d’origine animale. Pour les végétariens stricts ou véganes, des alternatives comme la protéine de pois, de riz ou de chanvre sont plus appropriées.
Bon à savoir : certaines marques proposent des whey isolate issues de lait de vaches nourries à l’herbe, sans OGM ni hormones, ce qui peut être un critère éthique supplémentaire pour les végétariens soucieux de l’origine des produits.